Gastronomía

Jiquipilco es muy rico en platillos y antojitos mexicanos, entre los que se encuentran el pozole de trigo, guisos de nopalitos y de hongos, pipían con carne de cerdo, pollo o res. Y sin faltar la tradicional barbacoa de hoyo y el clásico mole verde con pollo o cerdo. Existe también un guiso llamado hongos de tata Juan, mismo que recibe el nombre de su creador y que es ya un distintivo del municipio por su antiguedad y sabor. Con pulque se preparan "curados" con plátano, cacahuate, alfalfa, mango, tuna, piña, entre otras frutas.

platillos tipicos

pozole

nopales

hongos guisados